Freitag, 3. Dezember 2010

Damenpalette; Plätzchen die Zweite | LADIES CHRISTMAS COOKIES


Ohne diese Plätzchen kein Weihnachten.

Damenpalette
250g Butter
250g Zucker
375g Mehl
4 Eigelb
250g Sultaninen
1/2 Flasche Rum

Sultaninen über Nacht in Rum einlegen.
Butter und Zucker schaumig rühren, das Eigelb hinzu fügen. Die Sultaninen unter heben. Zuletzt das Mehl. Den Teig einige Stunden kalt stellen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen. Bei ca. 200°C hellbraun backen.



---
Without this cookies no Christmas at all.

Damenpalette [Ladies range]
250g butter
250g sugar

375g flour

4 egg yolks

250g sultanas

1 / 2 bottle of rum

Kommentare:

  1. halbe flasche? wie gross ist den die flasche sis?

    AntwortenLöschen
  2. sieht sehr lecker aus! Ich mag Deinen blog sehr gerne, tolle Sachen :)

    AntwortenLöschen

Danke für Deinen Besuch und Deine Worte.
Bis bald. Ahoy.